厳冬期に仕込まれた酒は、春先に火入れして静かに夏場を過ごします。
秋風の吹く頃、熟成が進んで味と香りが円熟をむかえた、二度目の火入れをしない酒を「ひやおろし」と言います。
熟成により、軽快ながらも適度の旨みを合わせ持ったバランス溢れるお酒です。
角がとれた丸みを帯びた味は、焼き魚に好相性。
冷酒や常温でも楽しめますが、お燗にするとより美味しさが引き立ちます。【9月発売】
 
★全国燗酒コンテスト2019　お値打ち燗酒 熱燗部門 55℃　最高金賞受賞酒
 
容量：720ml